Stolqavira

Menu Stolqavira

Odkryj nasze menu inspirowane smakami lat 80. i 90., przygotowane ze świeżych składników i podane w wyjątkowej atmosferze. Każde danie to połączenie kuchni fusion z akcentami retro, sezonowych składników i autorskich kompozycji.

To prawdziwe kasyno działające na miejscu.
  • Kuchnia fusion z akcentami retro
  • Wszystkie napoje bezalkoholowe
  • Sezonowe składniki i autorskie kompozycje

W Stolqavira łączymy smaki przeszłości z nowoczesnym podejściem. Nasze menu to podróż przez kulinarne wspomnienia lat 80. i 90., wzbogacone o świeże, lokalne składniki. Stawiamy na autorskie kompozycje, które zaskakują i pozostają w pamięci. Każde danie powstaje z myślą o równowadze smaków i estetyce podania.

W naszej karcie znajdziesz sezonowe menu degustacyjne, bogaty wybór opcji wegańskich i wegetariańskich oraz autorskie desery i wypieki. Całe menu jest w pełni bezalkoholowe, dzięki czemu możesz skupić się na smaku i atmosferze miejsca.

Kolorowe przystawki fusion na ciemnym talerzu w restauracji Stolqavira

Przystawki

Lekkie i aromatyczne przekąski, idealne na początek wieczoru. Każda pozycja przygotowywana jest na bieżąco z sezonowych składników.

Tatar z buraka z kozim serem

Pieczony burak, kozi ser, orzechy włoskie, rukola i domowy winegret. Wegetariańska propozycja o wyrazistym, lekko słodkim charakterze.

32 PLN

Krewetki w cieście filo z sosem mango

Chrupiące krewetki w delikatnym cieście filo, podane z orzeźwiającym sosem mango i świeżą kolendrą.

38 PLN

Bruschetta z pomidorami i bazylią

Chrupiąca bagietka, pomidory malinowe, świeża bazylia, czosnek i oliwa z pierwszego tłoczenia. Prosty klasyk w nowoczesnym wydaniu.

24 PLN

Dania główne

Syte i pełne smaku dania, które zadowolą każde podniebienie. Łączymy klasyczne techniki z autorskimi dodatkami.

Stek z polędwicy wołowej z sosem pieprzowym

Polędwica wołowa grillowana do wybranego stopnia, podana z kremowym sosem pieprzowym, ziemniakami confit i warzywami sezonowymi.

75 PLN

Risotto z grzybami leśnymi i parmezanem

Kremowe risotto z borowikami i podgrzybkami, wykończone parmezanem i świeżym tymiankiem. Opcja wegetariańska.

52 PLN

Burger wołowy z serem cheddar i karmelizowaną cebulą

Wołowina z polskiej hodowli, ser cheddar, karmelizowana cebula, pikle, sos autorski i chrupiące frytki.

45 PLN

Desery

Słodkie zakończenie posiłku, inspirowane klasyką lat 80. i 90. Nasze desery przygotowujemy codziennie na miejscu.

Sernik nowojorski z musem truskawkowym

Kremowy sernik na kruchym spodzie, podany z lekkim musem truskawkowym i świeżymi owocami.

28 PLN

Tiramisu z espresso i amaretto (bezalkoholowe)

Klasyczne tiramisu z aromatycznym espresso i bezalkoholowym amaretto, posypane gorzkim kakao.

24 PLN

Lody rzemieślnicze o smaku wanilii i karmelu

Domowe lody na bazie śmietanki, z dodatkiem prawdziwej wanilii i solonego karmelu. Podane z chrupiącym waflem.

18 PLN

Napoje bezalkoholowe

Szeroki wybór napojów bezalkoholowych, od klasycznych po autorskie koktajle. Wszystkie przygotowywane na bazie świeżych składników.

Domowe lemoniady

Cytrynowa, malinowa lub imbirowa. Orzeźwiające, lekko musujące i przygotowywane na bazie świeżych owoców i ziół.

12 PLN

Koktajle owocowe na bazie świeżych soków

Sezonowe owoce, świeżo wyciskane soki i dodatki takie jak mięta, imbir czy miód. Bez dodatku cukru.

18 PLN

Kawa specialty i herbata liściasta

Kawa z lokalnej palarni, parzona metodami alternatywnymi, oraz wybór herbat liściastych z całego świata.

22 PLN

Menu degustacyjne

Pozwól nam zabrać Cię w kulinarną podróż z naszym sezonowym menu degustacyjnym. To wyjątkowa propozycja dla tych, którzy chcą poznać pełnię smaków Stolqavira w jednym doświadczeniu.

  • 5 dań + deser
  • Dostępne w wersji wegetariańskiej
  • Cena: 120 PLN za osobę

Rezerwacja wymagana z 24-godzinnym wyprzedzeniem. Menu degustacyjne zmienia się wraz z porami roku, dlatego szczegółowy skład dań poznasz podczas rezerwacji.

Rezerwacje i godziny otwarcia

Zarezerwuj stolik telefonicznie lub przez formularz kontaktowy. Zapraszamy codziennie, a nasz zespół chętnie pomoże w wyborze dań i dopasowaniu menu do Twoich potrzeb.

Zarezerwuj stolik

Doświadcz wyjątkowej atmosfery Stolqavira. Zarezerwuj stolik już dziś i pozwól nam zadbać o każdy szczegół Twojego wieczoru.

Telefon: +48221234567 · Email: [email protected]

Przejdź do kontaktu